Рецепт шоколадного торта

HomeForumsGeneral DiscussionРецепт шоколадного торта

This topic has 1 voice, contains 0 replies, and was last updated by avatar zealousreceptac 351 days ago.

Viewing 1 post
Author Posts
Author Posts
2017-08-01 at 01:11AM UTC #9060
avatar
zealousreceptac

Очень давно намеревалась готовить этот простой и вкусный шоколадный торт. Очень занятно было попробовать данную вкуснятину, потому что много слышала о нем хороших откликов от моих знакомых. Другие очень вкусные рецепты тортов и других блюд можно найти на интернет-сайте tanyacook.ruИнгредиенты для шоколадного торта: * 2.5 стакана муки пшеничной * 1.5 стакана сахара * 1 ч. ложка соды (гасим кипятком) * чайная ложка разрыхлителя для теста * 3-5 ст.л. какао * два яйца * 1 стакан молока * 100 мл. подсолнечного масла * один стакан крутого кипяткаИнгредиенты для крема: * 600 грамм сметаны (30%) * 1 стакан сахара или пудры сахарнойКак готовить:Просеиваем муку (пшеничную), разрыхлитель для теста, прибавляю какао порошок, все хорошо перемешиваю. Куриные яйца взбиваем с сахаром до пены (достаточно применить венчик). Добавляю к куриным яйцам с сахарным песком молоко и масло растительное. Все аккуратно перемешиваем и затем добавляю постепенно муку (пшеничную) с порошком какао и разрыхлителем для теста. В последнюю очередь добавляю кипяток, только заблаговременно в нем гашу соду. Замешиваю достаточно густое тесто, как сметана.Готовить торт можно в мультиварке в режиме выпечка 1 час + 20 минут или готовьте как я, в духовом шкафу при 180 градусов 35-40 мин. Затем вынимаем из духового шкафа и слегка остужаем!А пока что сделаю для торта крем. При помощи миксера взбиваем с сахарной пудрой сметану (можете вместе с сахаром).Как только готовый шоколадный торт остынет, разрезаем его горизонтально на 2 части и затем промазываем сметанным кремом.Еще я сверху украсила торт натертым молочным шоколадом и после этого полила карамельным сиропом.Простой и вкусный шоколадный торт готов!

Viewing 1 post

You must be logged in to reply to this topic.